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夏天吃什么好呢?我觉得非张记木桶鱼火锅的了,想来尝试一下吗?夏天渐渐变热,人们都喜爱往清凉的地方,那么没有油烟和明火的张记木桶鱼火锅就是一个比较好的选择。
张记木桶鱼火锅,是中国当前比较具有发言权的传统木桶鱼火锅,取材可谓仔细筛选出来的。石头、木桶和花椒被誉为张记木桶鱼火锅养,生火锅的“原生三好”。鱼儿的鱼肉积蓄了很多的营养,身体肥硕、坚实使得,其鱼肉含有氨基酸含量增多且含量均衡,所以鱼的味道也变得鲜美。
它是用木桶、鱼、石头、青花椒再添加许多仔细筛选出来的食材焖煮而成。选用肉质鲜嫩、肉多刺少的淡水鱼,石头中含有人体所需的丰富矿物质,香杉木桶有减少人体疲劳、减少压力、散瘀止血的效用,青花椒具有散寒、通气的效用。
好鱼,泡温泉,好桶,杉杉来吃,好石,矿物石SPA,好汤,出自喷泉,到底哪一款,才是你心中中意的鱼火锅?跟着小编,来看看吧~400多度高温的黑石直接倒入香衫木桶中,它们含有人体需要的矿物质元素和其他元素,尽可能的保留原生营养成分。把生鱼片等食材放在高温过的黑石上。倒入沸腾的高汤的同时将鱼片焖熟,倒入锅中就能听见滋滋作响,烟气氤氲。动作一气呵成,等待两分钟后翻滚的鱼汤,从木桶旁的小洞中咕嘟咕嘟喷涌出来。
一起来趁着阳光正好,跟张记木桶鱼火锅来一场舌尖上的恋爱吧!